Cepa Ineo por Don Corralo

Tinto joven Cepa Ineo
Precio:- 3€
Dentro del homenaje que a Fernando Fernan Gómez realizaron nuestros amigos de Bodegogo Producciones, tuvimos la oportunidad de probar un caldo de Valdepeñas, esa D.O. famosa por sus nobles "vinos de pasto" que tantos y tantos calimochos ha ido surtiendo.

Pero en esta ocasión nos olvidamos del cartón y probamos un tempranillo embotellado para los supermercados DIA.
El vino se defiende por si solo, aunque posea un exceso de vapores alcohólicos, más presentes en las segundas tomas. Vino de mesa que se sobra (la botella cundió) para dar sopas con ondas a otros con más fama pero con peores recuerdos.
El Cepa Ineo se degustó acompañado de patatas artesanas junto con pistachos del país. ¿Qué tal con un chuletón?

Lo puntuamos con:

CIV & CIV por Don Manolo

Lambrusco Bianco Joven de la Emilia
Precio: 2,19 €
Para acompañar el vino anterior con la cena descrita más abajo nos adjuntamos una botelleja de vino internacional. Algo de Lambrusco burbujeante para rematar y alegrar al personal. Estos vinos están muy de moda de unos años a esta parte por nuestrar tierras, yo particularmente prefiero un vinito de aguja algo carbónico pero de aquí. De descorche facil este caldo es flojo flojo, sabor agradable ligeramente afrutado y poco más ya que tras el Comportillo se nubló el paladar.
Como he probado lambruscos mejores le pondré un:


A algunos si que les gusta el vino:

COMPORTILLO por Don Manolo

Blanco 2006 de la Rioja
Precio: 2,49 €
Vaya, en este caso hice un experimento extraño, probar una misma marca pero diferente tipo de vino. Este blanco de la Rioja lo adquirimos en Mercadona para una noche de pelis y cena ligera a base de sandwiches frios con rellenos de escurriente mayonesa. El caso es que nos decidimos por éste dado el buen sabor que nos dejó el tinto. Al abrirlo no olía a nada, y en su primera cata tampoco sabía a nada. Vaso tras vaso comenzaron a aparecer ligeros toques afrutados pero es que el alcohol era imperceptible y eso que subía.
Es sin duda un gran vino, como el tinto de esta marca, para los que no les gusta el vino por eso le doy:


Algunos efectos de su ingesta en el personal:

ABADÍA MANTRÚS por Don Corralo

El día de la play sirvió de escusa perfecta para una nueva cata.
Tenía en la bodega un joven de ribera que prometía a priori un buen resultado.
Con este caldo, pensaba yo, romperé el corazón de la más fermosa de las damas.

¡Ay! cuan equivocado estaba. Los 75cl. de la botella, con una presentación en la pegatina muy vistosa y medieval, era tan solo pura fachada.
El pestazo a alcoholes nada más asomar la napia en la copa ya hacía temernos la peor de las respuestas en paladar. Vaya un rasgado.
Todavía me lloran los lagrimales.
Y eso que el tinto manchaba copa y morros, lo cual indica que cuerpo tenía. Lo mismo es que este vino es más indicado para una sobremesa rica en proteínas cárnicas. Nos equivocamos.
Le damos un doblete por ignorancia.


Ahora tendremos que empezar con los blancos.

COMPORTILLO por Don Corralo

El triunfo de este vino, si se me permite el uso de dicho sustantivo, se debió más a las viandas que a sus propias virtudes. Me explico.
Creo que el caldo riojano conocido como COMPORTILLO pierde facultades si se trasquila solitario y sin vianda que llevarse al estómago.
Si a ello sumamos su escasa fuerza pues poco más que añadir.

De todos modos, y siendo justos, creo que ha sido el vino que con más rapidez ha sido engullido. También el de mejor cata popular. Y es que no solo fue Don Manolo el que se aferró, como de costumbre, a la botella. Todos acabamos con cara de cartón.
Y dado que los recuerdos son borrosos, yo solo le doy dos corchos bien hermosos.

Ay la fama que dura es.

ABADÍA MANTRÚS por Don Manolo

Tinto Cosecha 2006 de la Ribera del Duero
Precio: 2,35 €

A priori tenía buena pinta en su presentación en las estanterías del Mercadona. Así que Don Corralo se apañó una botellita como reserva vinícola para un imprevisto. Así se planteó la noche de la Play y así se descorchó y se cató. Pero me defraudó. Ya desde su introducción en boca salen los efluvios alcohólicos que tapan los escasos sabores afrutados que pudiera tener. Y poco más que decir, que beberse se bebió pero terminó mezclado con Coca-cola, sin llegar al sacrilegio.


Con todo lo dicho sólo queda dar una puntuación:

COMPORTILLO por Don Manolo

Tinto Crianza 2004 de la Rioja
Precio: 2,49 €

No soy muy amigo de los vinos de la Rioja, lo reconozco, les tengo cierta manía, pero como se trata de probar diferentes caldos de menos de 500 pesetas pues nos decidimos por este. Todo un crianza. Se degustó acompañado de chistorra con pimientos, queso, sobrasada y otros mejunjes de untar. De entrada resulta muy suave y en boca me resulto excesivamente flojo, quizá demasiado para la carne. Una vez ingerido dejó un agradable sabor afrutado por lo que continuamos con su cata. Y es que entra solo, así uno se puede ventilar un par de botellas y se entera cuando se levanta de la silla.

No me desagradó en demasía por lo que recibe una puntuación de:

Reciclaje

SEÑORÍO DE RUDÍ por Don Manolo

Tinto Crianza de Valdepeñas
Precio: 2,19 €

La botella fue comprada en Supermercados el Arbol, ante tamañana variedad de vinos menores de 3 euros nos decantamos por este. Valdepeñas suele ser una denominación en la que la relación calidad-precio es bastante buena, como comprobé con este caldo. Degustado acompañado de chorizos y panceta de la tierra, la entrada en boca es buena. De sabor incial bastante afrutado, le sobra algo de contenido alcohólico, no resultando un vino demasiado adecuado para las carnes fuertes por su falta de contundencia.
Sin embargo la media botelleja que sobró supo mucho mejor al día siguiente, en parte por su oxigenación, en parte por el acompañamiento de una buena empanada de atún.

Ciértamente no es una mala elección este Valdepeñas, por lo que recibe una puntuación de:

MONSALVEZ por Don Corralo

Aliste en el estómago

Ha pasado una semana desde que realizamos la primera y puede que única cata de la marca Monsalvez.
En mi caso, persuadido -y muy bien engañado- mi grácil paladar, jornadas antes, por la calidad del recomendable caldo ribereño Malleolus , estaba con franca y loable predisposición de valorar al Monsalvez como un hijo pródigo más del río Duero. El encuentro del mismo, en los supermercados del Consum, con un precio tan poco habitual para esa denominación, demasiado ultraclasista y amiga del mecenazgo , supuso , creí yo, un hallazgo u ofertón de los que hacen época. Creo que es de recibo avisar a nuestros lectores, en este momento, que una de las reglas (pocas) que tiene este humilde blog es la de nombrar vinos que no superen una cierta barrera monetaria. Vinos de más de 1000 ptas. no encontrarán aquí cabida, a no ser que estos sean ofrecidos en regalo o en comisión de servicios. Somos de la opinión que un vino no es bueno porque sí, si su precio de venta al público es elevado. La regla de tres no se suele cumplir en este tema. ¿Sobrevaloración, moda,...?.

el descorche, sencillo y de una pieza

Pero volviendo al tema, y visto que partía de inicio con una buena predisposición, decir que en el primer sorbo se apagarón muchas de las esperanzas depositadas. El Monsalvez, joven él, atufaba a alcoholes por todos los lados. Sin dejar tinta manchada en copa, los aromas de la carne alisteña, no estaban siendo bien envueltos por el protagonista de hoy. Nuestros comensales sólo probaron un vaso, teniendo que hacer supremo esfuerzo por vaciar los 75 cl. de la botella los precursores de este cirrótico blog. Raspón en el esófago, por lo menos el veneno ribereño no dejó cabezón al personal sobrellevando la resaca con buen cuerpo en general. Este último dato salva al vino del suspenso gordo, dejando la nota en 2 corchetes como 2 soletes. Y porque somos generosos.

MONSALVEZ por Don Manolo

Tinto Joven de la Ribera del Duero.
Precio: 2,15 €

Estamos ante un vino embotellado para supermercados Eroski, generalmente las marcas blancas suelen ser de mediana calidad en relación a su precio. Pero en este caso la calidad del caldo no resulta todo lo acertada para una cadena de alimentación que supone estar entre las mejores del país. Degustamos el vino en compañía de carne roja de buena calidad y a su temperatura ideal, pero ya desde su primera entrada en boca me resultó demasiado fuerte, saliendo demasiado el componente alcohólico y tapando el resto del sabor.

A pesar de ser un vino joven y de la denominación Ribera del Duero la calificación es:

Yo, bebo vino

Una pequeña introducción, para el que no nos conozca: yo creo que el título lo dice todo.
Desde nuestro modesto paladar vamos a ir catando y comentando los caldos que vayan pasando por nuestro gaznate. No somos profesionales, como se irá viendo. Tampoco intentaremos servir de guia a nadie. Simplemente intentaremos dejar por escrito nuestras sensaciones con los diferentes vinos para, antes de volver a catarlos, decidir si merece la pena volver a comprarlos o no.
Agradecemos sus comentarios mientras no sean de manera profesional que para eso ya existen diferentes guías enológicas.