26 de noviembre de 2007

CIV & CIV por Don Manolo



Lambrusco Bianco Joven de la Emilia
Precio:
2,19 €
Para acompañar el vino anterior con la cena descrita más abajo nos adjuntamos una botelleja de vino internacional. Algo de Lambrusco burbujeante para rematar y alegrar al personal. Estos vinos están muy de moda de unos años a esta parte por nuestrar tierras, yo particularmente prefiero un vinito de aguja algo carbónico pero de aquí. De descorche facil este caldo es flojo flojo, sabor agradable ligeramente afrutado y poco más ya que tras el Comportillo se nubló el paladar.
Como he probado lambruscos mejores le pondré un:


A algunos si que les gusta el vino:

COMPORTILLO por Don Manolo


Blanco 2006 de la Rioja
Precio:
2,49 €
Vaya, en este caso hice un experimento extraño, probar una misma marca pero diferente tipo de vino. Este blanco de la Rioja lo adquirimos en Mercadona para una noche de pelis y cena ligera a base de sandwiches frios con rellenos de escurriente mayonesa. El caso es que nos decidimos por éste dado el buen sabor que nos dejó el tinto. Al abrirlo no olía a nada, y en su primera cata tampoco sabía a nada. Vaso tras vaso comenzaron a aparecer ligeros toques afrutados pero es que el alcohol era imperceptible y eso que subía.
Es sin duda un gran vino, como el tinto de esta marca, para los que no les gusta el vino por eso le doy:


Algunos efectos de su ingesta en el personal:

11 de noviembre de 2007

ABADÍA MANTRÚS por Don Corralo


El día de la play sirvió de escusa perfecta para una nueva cata.
Tenía en la bodega un joven de ribera que prometía a priori un buen resultado.
Con este caldo, pensaba yo, romperé el corazón de la más fermosa de las damas.

¡Ay! cuan equivocado estaba. Los 75cl. de la botella, con una presentación en la pegatina muy vistosa y medieval, era tan solo pura fachada.
El pestazo a alcoholes nada más asomar la napia en la copa ya hacía temernos la peor de las respuestas en paladar. Vaya un rasgado.
Todavía me lloran los lagrimales.
Y eso que el tinto manchaba copa y morros, lo cual indica que cuerpo tenía. Lo mismo es que este vino es más indicado para una sobremesa rica en proteínas cárnicas. Nos equivocamos.
Le damos un doblete por ignorancia.


Ahora tendremos que empezar con los blancos.

COMPORTILLO por Don Corralo

El triunfo de este vino, si se me permite el uso de dicho sustantivo, se debió más a las viandas que a sus propias virtudes. Me explico.
Creo que el caldo riojano conocido como COMPORTILLO pierde facultades si se trasquila solitario y sin vianda que llevarse al estómago.
Si a ello sumamos su escasa fuerza pues poco más que añadir.

De todos modos, y siendo justos, creo que ha sido el vino que con más rapidez ha sido engullido. También el de mejor cata popular. Y es que no solo fue Don Manolo el que se aferró, como de costumbre, a la botella. Todos acabamos con cara de cartón.
Y dado que los recuerdos son borrosos, yo solo le doy dos corchos bien hermosos.


Ay la fama que dura es.

4 de noviembre de 2007

ABADÍA MANTRÚS por Don Manolo


Tinto Cosecha 2006 de la Ribera del Duero
Precio:
2,35 €

A priori tenía buena pinta en su presentación en las estanterías del Mercadona. Así que Don Corralo se apañó una botellita como reserva vinícola para un imprevisto. Así se planteó la noche de la Play y así se descorchó y se cató. Pero me defraudó. Ya desde su introducción en boca salen los efluvios alcohólicos que tapan los escasos sabores afrutados que pudiera tener. Y poco más que decir, que beberse se bebió pero terminó mezclado con Coca-cola, sin llegar al sacrilegio.


Con todo lo dicho sólo queda dar una puntuación:

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