CERMEÑO por Don Manolo

Tinto 2006 de Toro
Precio: 2,45 €
En una bodega amiga se cató este tinto Sangre de Toro, las viandas acompañaban: costillas, panceta, salchichas, pollo, y todo ello en parrilla. Pero el vino se quedó corto. La elección se realizó por la oferta 3x2 y porque los vinos de Toro suelen estar bastante bien para el acompañamiento de carnes al por mayor, nada fino.


Y es aquí donde nos surgieron las dudas pues yo ya había probado este caldo con no mal recuerdo, así que ¿o aquel dia bebí demasiado? ¿o la añada no fue de calidad? ¿o con la oferta nos dieron gato por liebre? Porque el vino tenía cuerpo y entrada pero terminaba por lijar la garganta.
En fin, creo que se merece una segunda oportunidad más pausada para dar otro veredícto, el de hoy es de: